摘要:【Sisig】Sinigang必不可少的配料是酸豆,所以它喝起来是酸酸的,不过跟放了柠檬或者醋的那种酸是不一样的。喝起来非常开胃,也非常有助于肠胃消化(我有个同事喝完之后马上冲厕所了#捂脸)。汤里除了肉类,一般有洋葱,西红柿,菠菜,鱼酱等配...
【Sisig】
Sinigang必不可少的配料是酸豆,所以它喝起来是酸酸的,不过跟放了柠檬或者醋的那种酸是不一样的。喝起来非常开胃,也非常有助于肠胃消化(我有个同事喝完之后马上冲厕所了#捂脸)。汤里除了肉类,一般有洋葱,西红柿,菠菜,鱼酱等配料。
【Fried Lumpia】
没错,就是在国内也久负盛名的烤乳猪,除了国内和菲律宾,烤乳猪在新加坡也同样地位非凡。
【炸猪皮】
不论是在街边小巷,还是繁华的商场里,都能看到炸猪皮的身影,已成为菲律宾最受欢迎的零食之一。